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溪山里·深海市集,体育投注:致每一位爱吃海鲜的你

作者:admin 来源:admin 关注: 时间:2019-06-01 21:10
核心提示:常年生活在内陆地区的人们,对海鲜总是或多或少的有种期待……

 

  常年生活在内陆地区的人们,365体育在线投注app,对海鲜总是或多或少的有种期待。

  在这个远离海边,四面环山的省会城市里,想要吃点海鲜,还得追求新鲜和品质,属实不太容易。  

  然而在离贵阳市十几公里外的花溪,吃海鲜,似乎是一件平常得不能再平常的事。

  新鲜、便宜,现杀现做,味道和千里之外的广州潮汕地区几乎相差无几。

  

  是什么,让内陆地区吃海鲜也变得如此容易?  

  答案,365在线体育投注,就藏在溪山里()·深海市集。

  

  这样的一只波士顿龙虾,是大西洋深海出来的宝贝,从捕捞上来的那一刻起,就被工人们以极快的速度运往深海市集。

  独有的供应链,让中间没有任何转运,一站式直达,保证龙虾仍然存活。

  因为他们深知,只有活物,吃着才是最新鲜的。

  

 

  对于溪山里·深海市集来说,保持海鲜的存活,是一场充满仪式感的朝圣。

  鲜活,永远是第一标准。

  为此,深海市集用心建造了西南地区首屈一指的62个海鲜暂养池。

  不论是从大西洋深海或是北美海岸捕捞来的海鲜都汇聚于此,十分壮观。

  除了海鲜暂养池之外,深海市集还采用了三台超低温冷冻柜,

  让蓝鳍金枪鱼等追求肉质新鲜的海味能在零下60度的环境中一直保鲜。

  

  

  十来斤的波士顿龙虾,看上去粗犷又生猛,饱足了眼福。

  但对于普通家庭来说,如何烹饪却是一道难题。

  深海市集从来不让主妇们为难。

  为了让一只波士顿龙虾的美味发挥到极致,深海市集特地请来了曾获得过中港澳地区食神奖、法国美食蓝带金奖的陈文龙总厨和他的粤菜厨师团队。

  只追求原汁原味的还原广州潮汕等地的粤菜风味。

  

  做海鲜,一直是广州厨师引以为傲的绝活。

  龙虾坚硬的外壳在广州厨师的手里瞬间也变得乖顺起来。

  晶莹白嫩的虾肉随之翻涌而出。

  热油滚过,锁住水分,让虾肉紧致又不失细腻的口感。

  大西洋彼岸的海风和柔嫩细致的虾肉被包裹在一起,

  虾肉肉质丰满,混合着清甜的芝士,咬一口,又香又弹,口感十分奇妙。

  即便是虾壳,也忍不住让人再嗦上两口。

  此时要是再配上一小杯红酒,让整个口腔都充满这种既俏皮又顺滑的滋味,实在是最妙不过。

  

  时至今日,海鲜仍然是内陆人对于大海的一种向往。

  它不仅代表了一种生活方式、一种对品质的追求。

  更能体现不同的人对于“吃”这件事的理解。

  

  深海市集能做到的,就是将“吃海鲜”做到极致。

  极致的性价比,

  极致的味觉享受,

  极致的顾客体验。 

  溪山里·深海市集始终相信,

  穷尽一生把一件事做到极致,只是为了对执着的自己表示敬意。

  敬自己,也敬对“吃”有态度的你们。

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文章关键词:深海市集 溪山里 海鲜

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